キムチ鍋うどん 09No39
麒麟淡麗<生>少々

わが家の特製キムチ鍋。今日は休肝日にしました(ビールは少々)が、翌朝の体重はかなり増えてしまいました。  by.ponkichiパパ
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# by a-ponkichi | 2009-05-16 06:19 |
いつも練習 09No38
b0179093_7282172.jpg何でもない光景ですが…。
他のワンコが傍にいても僕の方を見てオスワリしていられる練習をしているところです。チョロチョロよそ見をしますがずいぶんおりこうなってきました。 by.ponkichiパパ
# by a-ponkichi | 2009-05-15 21:18 | ワンコ
心理のバロメーター 09No37
ここ数日の変化は、外でのアイコンタクトが増えてきたように思います。
まだまだ頻度は少ないですが、すこーしは煎餅 に近付けたかな?
尻尾に力も入っていなくて心ここにあり ます。「よろしーよろしー」。
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by.ponkichiパパ
# by a-ponkichi | 2009-05-15 06:48 | ワンコ
PONKICHI 09No36
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今朝は少しひんやり。昨夜はワイン1本に控えたので頭も体も爽快です。歩くペースが早かったのかポン吉はハーハーでしたが。朝日を背中に小休止の一齣(午前5時半撮影)。足なが〜。 

by.ponkichiパパ
# by a-ponkichi | 2009-05-14 07:05 | ワンコ
イワシとジャガイモのプロヴァンス風ミルフイユ? 09No35
2006 BEAUJOLAIS VILLAGES ROUGE / FRANCK JUILLARD

b0179093_0461446.jpgイワシ、タマネギ、ニンニク、ドライトマトをオリーヴオイルで炒め、茹でたメイクイーンと重ね重ねに…。レストランだったら「イワシとジャガイモのプロヴァンス風ミルフイユ」ってところでしょうか?たった三層ですが、どうも重ねたものは「ミルフイユ(千枚の葉)」と呼ぶようです。
さてワインは?ニースっ子は「ロゼか軽い赤」を選ぶでしょうねー。今日のわが家はボージョレ('06フランクジュイヤール作)にしました。ちなみにソムリエ試験だったら「軽目の白」が正解でしょうか。ニンニクとドライトマトの応援もあってイワシも僕も妻もボージョレに大満足!いつかまたこの料理を作ったら(妻がですョ)
やっぱりこのボージョレを選ぶと思います(^-^)    by.ponkichiパパ

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# by a-ponkichi | 2009-05-13 23:28 |
永山のハチ公 09No34
いろんな刺激がある改札口で落ち着いていられる練習中…お友達ワンコが近付いてきて取り乱してしまいましたーout!。それでも15分以上座っていられました。このお友達ワンコ、ぽん吉と同じ3才で境遇も似ていますが、ぽん吉と違って野性本能に溢れていません。いつも飼い主パパを気にかけている様子はうらやましいかぎり。今日はパパを見上げて「ぽん吉君はここで何してるの?」と聞いているようでした…。  by.ponkichiパパ
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# by a-ponkichi | 2009-05-13 06:47 | ワンコ
エースをねらワン 09No33
b0179093_2121275.jpgテニスコートに近付くとブレイヤーよりも素早くボールに反応していたぽん吉ですが、今は練習コートに入っても落ち着いていられま〜す。


by.ponkichiパパ       「テニスは参戦より観戦だワン!」
# by a-ponkichi | 2009-05-11 06:17 | ワンコ
三宝漬けパスタ 09No32
2007 ENTRE DEUX MERS / CH.LESTRILLE

b0179093_0213349.jpg三宝漬け、これに手を加えては北海道の方には叱られそうですが、それはそれは美味しいパスタとピラフが出来ます。大きなボールにバター(一人前約15g)を溶かして好みの量の三宝漬けをドカンと入れて和えておきます。茹で上がったパスタと数滴の醤油をこのボールで更に和えて出来上がり!料理のウデはいりません(笑)




b0179093_0323731.jpgワインはシャトーレストリーユ'07
(定価2300円)のスダチ様の香りとホロ苦さがピタピタです。ワインが少し余ったので昨日のアスパラをあてに…
by.ponkichiパパ

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# by a-ponkichi | 2009-05-10 17:08 |
PONKICHI 09No31
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気持ちのいー天気。
緑の桜並木もきれいです。
ぽん吉も笑顔。
でも3時間近く歩いて少しアゴが出ている感じです。

by.ponkichiパパ
# by a-ponkichi | 2009-05-10 14:39 | ワンコ
ル ジャルダン ブルー 09No30
S.A CREMANT DE BOURGOGNE, CUVE PRESTIGE / Ch.de la VELLE

近所にある相当美味しいジャルダンプルーのケーキ。
月に数回いただきます。
フルーツや生クリームを使ったものはシャンパンが楽しいです。
(写真は市販のシャンパンより美味しいブルゴーニュのクレマン)
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                             by.ponkichiパパ

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# by a-ponkichi | 2009-05-09 13:39 |