今日のお仕事 <2014.10. 8>
2010 GEWURZTRAMINER, BEBLENHEIM / Domaine TRAPET
品川 アドバンテージさんにて…

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収穫から4年が過ぎ、ようやくトロッとした舌触りが出てきました。濃密感はピュアさを保っています。熟しやすい畑の 熟しやすい品種は、重厚で単調になりがちですが、「TRAPET」の名前で瓶詰めするものは 酸味も豊かで澄んでいます。ゲヴュルツトラミネールの複雑味はここから…

それにしてもアドバンテージさんのアテは最高! 食堂的な雰囲気も最高!(^^)ご馳走さまでした m(__)m
by.ponkichiパパ
by a-ponkichi | 2014-10-08 22:24 | ワイン(下記タグ参照)
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