<6月3日・ランチ>
LE SECRET DE LESTRILLE / A.C BORDEAUX SUPERIEUR 同名のお店が他にもあるようですが こちらは湯島にあります「ワインバー&レストラン ブテイユ」さん。ウォークインセラーに美味しいワインがいっぱい入ってます・・・ 今日いただきましのは白老牛のロースト。2008年の洞爺湖サミット、首脳会談後の晩餐会で供された北海道は白老町がAOCの牛肉です・・・ ワインは近年 1等賞やら金賞やらで忙しいスクレドレストリーユ(2009年産 A.C ボルドースーペリュール)。料理とワインの相性が良いと 料理かワインが足りなくなります。今日は両方足りなくなって・・・ こういうことに (^^; もちろん大好物ドレッシングのサラダもいただきました。 ご馳走さまです m(__)m by.ponkichiパパ ・
by a-ponkichi
| 2014-06-04 08:11
| 食
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