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13-431 豆腐だんご鍋
<12月8日・夜>
2009 BERGERIE DE L'HORTUS, ROSE DE SAIGNEE / A.C.COTEAUX DU LANGUEDOC
2011 JULIENAS, VIEILLES VIGNES / FRANCK JUILLARD
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鶏団子のつもりが大量の裏ごし豆腐を入れたので豆腐団子になりました。
陽気で可愛いおじさんのラベルのロゼは、赤ワインを仕込む段階で色づいたところを抜き取った貴重なワイン。しっかりと赤ワインの味がします。美味しいです。
薬味も色々出しましたが、このロゼと豆腐団子には一味が一番でした。
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一本では終わらず二本目を開けちゃいました・・・
デザートは頂いた一口羊羹。ジュリエナ(2011年 フランクジュイヤール作)小豆と合います。羊羹、四つも食べちゃった・・・
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お布団の中で呆れているぽん吉・・・
ハヤク ネヨウヨ~

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2013-12-10 19:20 |
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