11-215　キンキの開き
＜8月23日・夜＞
2009 TERRASSES DE GUILHEM BLANC / MOULIN DE GASSAC
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見た目はキンメ（金目鯛）に似ていますが、味はこちらのキンキが断然旨い！
無言で食べつくしました。丸ナスとレンコンは素焼きし最後にオリーヴオイルをたらすだけですが本当に美味しくて唸ります。素材が良いから焼いただけでご馳走です。
by.ponkichiママ
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みんなの【白Cタイプ】をまとめ読み
by a-ponkichi | 2011-08-25 13:18 | 食
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