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10-257 ラザニア豆腐
<5月11日・夜>
2004 MERCUREY 1ER CRU, LES NAUGUES / FRANCOIS RAQUILLET

淡路野菜と豆腐をバターで炒めた上に
冷凍食品のラザニアを乗せました。
ワインはメルキュレ1級畑レノグ(2004年 フランソワラキエ作)。
2杯目でひとまわり小さなグラスに変えてみると満開!
遅咲きの素晴らしきブルゴーニュ。
6年は長いなー… by.ponkichiパパ
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by a-ponkichi | 2010-05-13 05:21 |
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