2009年 12月 29日 ( 2 )
魚はアラが一番 09No496
<12月27日・夜>
2008 CHATEAU LESTRILLE / A.C ENTRE DEUX MERS

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吉祥寺ロンロンで鰤カマ&鯛カマを買いました。鰤カマはぽん吉に鯛カマは白ワインとバターで蒸しました。蒸し汁を煮詰めバターとスダチをプラスし最後に数滴のお醤油を…これ最高に美味しいです。切り身魚よりダシもでるし身も美味しいし、安い!!魚屋さんで見つけると買わずにはいられません。
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頂きもののマカロンを日本茶でいただきました。日本茶は身体がすーと清々しくなりますね。

新聞で新型インフルエンザがワンコにも感染すると載ってました…アメリカで発症が確認されたそうです。咳が出て元気がなければ獣医さんで検査したほうがよさそうです。ぽん吉は今のところ食欲旺盛で心配ないようですが、気をつけなければいけません。
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2009-12-29 11:41 |
知らーんぶり 09No495
<12月27日・夜>

今夜のぽん吉のメニューは鰤(ブリ)のロースト。
みなさん見てやって下さい!
我慢させているのではありません。
鰤が嫌いなわけでもありません。焼き魚は大好物です。
我慢していると涎ダラダラですが、
ぽん吉は尻尾もダラ~ンとして殆ど興味なさげな様子です。
「どうぞ」と言わないので「ボクノジャナイ」と思っているのです。
修行前は道路に落ちているガムも「ボクノッ!」だったんですから…
成長したでしょ? by.ponkichiパパ
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by a-ponkichi | 2009-12-29 00:06 | ワンコ