16-019 黒龍 垂れ口
<1月17日・夜>
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年明け早々嬉しいプレゼントをいただきました。福井の銘酒、黒龍の垂れ口!
12月に瓶詰される入手困難な一本です。ひと口のんで・・・驚きました。なんですかこれ!お米の甘さと旨み、コク、そしてキレ。素晴らしい日本酒です。アテは、平目と平政と鰤。平目はお塩で、平政は本山葵、鰤は辛味大根でいただきました。

それにしても美味しいお酒でした。すでにどこも売り切れで、2月出荷の垂れ口も予約完売のよう。
神戸にいたころ二度ほど黒龍酒造さんに行ったことがあります。日本酒一辺倒の祖父が「うまい酒やな~」って。まだ高校生だったのでわからなかったけど、垂れ口をおじいちゃんと「うまいなぁ~」って一緒に呑んでみたかったなぁ~。

ごちそうさまでした!

by.ponkichiママ



by a-ponkichi | 2016-01-20 09:25 |
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