今日のお仕事 <2014.10.13>
2012 BERGELIE DE L'HORTUS, CLASSIC ROUGE
/ A.C COTEAUX DU LANGUEDOC(PIC SAINT LOUP)
自宅にて…

b0179093_10322388.jpgカサブランカの香りが凄い! 果実味はグロゼイユのコンフィチュールで、シラーが良く熟した年ほど蓮の葉の香りが強く、ノエルヴェルセさんが健在な頃のコルナスを思い出します。コショウは白でも黒でもOK、猪や鹿肉、特にスパイスをふんだんに使った料理と良く合います!

是非お試しください。by.ponkichiパパ
by a-ponkichi | 2014-10-13 10:28 | ワイン(下記タグ参照)
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