14-257 上田 「ソリレス」 さんにて
<8月22日・夜>
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT BLANC / CHATEAU DE LA VELLE
2011 MARSANNAY ROUGE / Jean & Jean-Louis TRAPET
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淡路にさよならして東京を目指します。ナビの誘導が東名高速から中央道に変更に・・・
ならば、信州・上田に寄り道を。フレンチのソリレスさんへお邪魔しました。
信州サーモンのムースとクレマンのマリアージュ、最高!続くメイン、秋刀魚の燻製、エイヒレと夏野菜、とうもろこしのババロア、仔羊の肩ロース、そしてデザート。
おいしい!おいしいです。きれいに食べ尽くしました。この時期限定のとうもろこしのババロアなんて、どんぶり一杯ぐらいいけちゃいそうです。
ナビ様、感謝です。遠藤シェフ、ごちそうさまでした!また伺います。

上田に着くまで、長良川と信州手前でゲリラ豪雨。ワイパーフルでも前が見えずファザード点けてノロノロ走行。ぽん吉も震え上がってましたが、私たちも恐かった~。

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2014-08-28 12:26 | Comments(0)
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