14-253 松坂牛のすき焼き
<8月19日・夜>
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いただきました松坂牛第二弾はすき焼きです。いそいそと準備万端。
・・・ぽん吉、カセットコンロは駄目でした。しょうがないので煮え立てをテーブルで。
生卵にはつけず、黒胡椒をガリガリしていただきました。母のすき焼きはちょっと甘めですが、黒胡椒が効いてヴァケラスと素晴らしいマリアージュでした。いや~おいしかった!
翌朝のおじやがまた最高!おじやは卵入りです。ご馳走さまでした。

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16日はゲリラ豪雨の中、淡路まで行きましたが、この日は晴天で暑かった~。
明石海峡大橋の淡路SAの観覧車を眺めながら気持ちいいドライブです。

実家のベランダからの眺め。ウインドサーフィン気持ちよさそ~。
時々、海上自衛隊の潜水艦も横切っています。父は軍艦って言ってますが・・・

海は気持ちいいなぁ~!

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2014-08-26 15:36 | | Comments(0)
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