14-230 おいしいパンとワイン
<7月24日・夜>
2011 JULIENAS VIEILLES VIGNES / FRANCK JULLIARD
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夫のお土産、春日部のフレンチレストランから買ってきた福島の「丸十製パン」さんのパン。ワインが飲みたくなるパンです。フランクさんのジュリエナとおいしい。
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善玉アップメニューにてパスタを糸こんにゃくにし、バターとにんにくで炒め最後に黒胡椒をガリガリ。多めの黒胡椒が効いてワインがすすみます。
でも、バター入れ過ぎたなぁ~。でも、ジュリエナはバターとニンニクと黒胡椒がぴったり。
おいしいから良しとしましょう。

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2014-07-29 15:46 | | Comments(0)
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