14-176「ブテイユ」さんにて
<6月3日・ランチ>
LE SECRET DE LESTRILLE / A.C BORDEAUX SUPERIEUR

同名のお店が他にもあるようですが こちらは湯島にあります「ワインバー&レストラン ブテイユ」さん。ウォークインセラーに美味しいワインがいっぱい入ってます・・・

今日いただきましのは白老牛のロースト。2008年の洞爺湖サミット、首脳会談後の晩餐会で供された北海道は白老町がAOCの牛肉です・・・

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ワインは近年 1等賞やら金賞やらで忙しいスクレドレストリーユ(2009年産 A.C ボルドースーペリュール)。料理とワインの相性が良いと 料理かワインが足りなくなります。今日は両方足りなくなって・・・
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こういうことに (^^;
もちろん大好物ドレッシングのサラダもいただきました。
ご馳走さまです m(__)m


by.ponkichiパパ







by a-ponkichi | 2014-06-04 08:11 | | Comments(0)
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