<11月2日・昼>
2010 RIESLING, BEBLENHEIM / TRAPET 1999 BEAUNE 1CRU, MARCONNETS ROUGE / CHATEAU DE LA VELLE そう、神谷町のシェウラノさん。の素敵な前菜。毎度です (^^) ワインはリースリング(2010年 トラペ作)。 メインディッシュは 蝦夷鹿の赤ワイン煮とシャトードラヴェルのボーヌ1級畑 マルコネ赤 1999年ヴィンテージ! こちらも素敵 (^^) デザートは秋の果物いっぱいのゼリーと青リンゴのシャーベット・・・ 最初からデザートの内容がわかっていたらリースリングを少し残しておいたのになー、残念・・・ お持ち帰り出来るコンソメスープをお願いしようと思ってたのに忘れて、これも残念・・・今年 もう一度来れるかな・・・ ご馳走さまでした m(__)m by.ponkichiパパ
by a-ponkichi
| 2013-11-02 17:47
| 食
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