12-248 NARISAWA
この10年で最も忙しいひと月を送り、更にもうひと月ほど続きそうで、投稿がご無沙汰しておりますm(__)m

とりあえず<10月25日・夜>・・・

ナリサワさんです。
「ワールド 50 ベストレストラン 2011」にて12位。青山一丁目の奇跡はHONDAだけではありません。
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世界の料理を批評できるような小生ではありませぬが、
旧名「Les Creations de NARISAWA」を改め「NARISAWA」になってから凄く落ち着くレストランになりました。ケミカルプラント的?なカルチャーショック料理も楽しいですが、純粋に美味しいものはシンプルでも 食材に感謝しながらいただけるような気がします。
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サービスも良くなっています。あらゆる珍客を経験してきた自信を感じるのですが、天狗のオゴリではなくチームワークに繋がっているように見えます。
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お料理は今やほぼフレンチではなく、NARISAWAキュイジーヌです。おかわりしたい美味しい料理と落ち着けるサービスのレストラン。今度はいつ来れるかな~
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by.ponkichi パパ
by a-ponkichi | 2012-11-04 07:23 |
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