11-334 今夜も熱燗
<12月5日・夜>
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冬はお鍋がいいですね。あったまるし、調理も片付けも楽チン!
卓上コンロと土鍋が使えないのが残念ですが・・・
でもこの冬は、ぽん吉に頑張ってもらって克服めざします。白っぽい土鍋なら怖くないんじゃないかなぁ~と思うんですが・・・ね。

そして今夜は最初から余宮さんの器でチンで熱燗に。
数年前のこと、お燗にする方法もいろいろ試したのですが、
電子レンジの熱燗が一番おいしかったんです。
理由はわかりませんが数十秒の加熱なので”キ”が抜けないのではないでしょうか・・・

お鍋に熱燗。ますます楽しみな季節になってきました♪

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2011-12-07 22:36 |
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