11-261 あさ開 ひやおろし
<9月27日・夜>
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秋の醍醐味、いろんな”ひやおろし”を楽しむこと。
本日は、岩手の銘酒 あさ開の純米吟醸。秋風が少し肌寒く感じる頃にぴったりのお酒です。

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スーパーで見つけてしまった千葉の鰤カマ、時期じゃないのは承知で塩焼きに。
脂は少ないけれど、すだちを搾ってお醤油をたらして・・・美味しい。日本酒もすすみます。
秋の夜長のお楽しみです。

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2011-09-28 11:26 | | Comments(0)
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