11-173 夏の定番
<7月20日・夜>
2009 TERRASSES DE GUILHEM BLANC / MOULIN DE GASSAC
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蒸し暑い日本の夏のアテは、冷奴でしょう!
水切りしてオリーヴオイルと塩、胡椒のみ。キリっと9度のテラスと最高です。

最近みつけたテラスにバッチリのグラス、廃盤になるそうな・・・ずっと補充できるよう事前に確かめてから買ったのになぁ~。シャンパン用のグラスも買ってすぐ廃盤だった・・・ついてない?

b0179093_10391529.jpg子蕪ときんかんのたいたん
きんかんとは、加茂とうふ 近喜の商品で
小さな飛龍頭のこと
ここのお豆腐もお揚げさんも美味しかったです

三ノ輪の八百屋さんの子蕪、これ美味しいです
自慢の炊き合わせに?・・・素材の力ですね


b0179093_10553881.jpgパン オイチ~
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2011-07-21 11:01 |
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