11-161 トマト素麺
<7月13日・午後>
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三ノ輪の八百屋さんの完熟トマトで簡単そうめんを作りました。

皮を剥いたトマトと薬味(生姜、みょうが、大葉)を麺つゆとあわせておきます。
茹でた素麺の上にのっけて出来上がり。薬味は多めに準備し冷蔵庫にストックしているので、5分で完成。手軽に作れて、暑気払いにもなるし、デトックス効果も期待できそうです。

暑い夏のお昼にいいですよ~♪

by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2011-07-13 13:28 |
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