11-025 イノブタ餃子
<1月26日・夜>
2009 COTES DU RHONE ROUGE / Domaine des AMOURIES

新年会で根津の将軍さまに教えてもらったイノブタ餃子を再び・・・
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新品のままお蔵入りになっていたフードプロセッサーが大活躍!
ちょ~簡単です。(なんたって見てるだけなので・・・(^-^))
コートデュローヌ(2009年 ドメーヌデザムリエ作)も頑張っていました。
次回はアルザスでね。

by.ponkichiパパ
by a-ponkichi | 2011-01-28 19:49 |
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