10-278 アイスプラント
<先週のご飯>
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最近よく見かけるアイスプラントを買ってみました。名前の由来は表皮に塩を隔離するための細胞があるため葉の表面が凍ったように見えることからだそうです。肉厚でプチプチ、キラキラした近未来的な薄緑色の新野菜。
う~ん、塩味もそんなに感じられず気の抜けた西瓜みたい…あんまり美味しくないなぁ~。見た目が多肉植物のようで苦手なのかも。。。
冷たくしてツナや鶏肉とサラダにするといいのかも。。。
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2010-05-31 06:10 | | Comments(0)
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