10-131 野菜deご飯
<3月14日・夜>
2004 GEWURZTRAMINERE / Domaine TRAPET
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グリルしたソーセージに野菜ばっかりの晩ご飯です。小さめの筍は土を落としそのままホイル焼きに、これ絶品です!すぐに大きくなってしまうので今日買いに行って良かったと大満足です♪

b0179093_241696.jpg春菊とルッコラとクレソンのサラダ。お味噌とニンニクのドレッシングで。
今日のワイン、ゲヴルツトラミネール(2004年 トラペ作)はしっとりと春を感じるようなワインでこの日にピッタリの一本でした。

b0179093_2554248.jpg菜ばな、のらぼうな、プチヴェール、芽キャベツ、筍…なにもつけずそのまんまが一番です。

b0179093_324920.jpgぽん吉も鶏ささみと春野菜たっぷりのご飯です。
b0179093_3105944.jpgボクヤサイダイスキ♪
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2010-03-16 03:19 | | Comments(0)
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