長~い一日の〆 09No474
<12月13日・夜>
2005 PUECH NOBLE ROUGE (A.C COTEAUX DU LANGUEDOC)/ Domaine RENE ROSTAING

買い物は午前中に済ませ午後はゆっくり過ごすはずが…
帰宅後は台所直行です。サザエさんの時間に間に合うように頭も手もフル稼働です。ワインはコトーデュラングドック(2005年 ルネロスタン作)の赤。鰤カマの脂と黒胡椒が最高!マグロ・アボカドの山葵醤油と最高!明日から仕事なのでガツンとパワーつけました。by.ponkichiママ
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鰤カマの塩焼き&カリフラワー
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マグロとアボカドの山葵醤油和え
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根菜のスープ…大根・里芋・蓮根・人参2種
by a-ponkichi | 2009-12-14 22:18 | | Comments(0)
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