冬野菜と春雨のお鍋 09No435
<11月29日・夜>
2008 TERRASSES DE GUILHEM BLANC / MOULIN DE GASSAC
2005 MACON-CHARNNAY / Domaine MANCIAT-PONCET

b0179093_2092764.jpg春雨を食べたくなったので鶏肉と野菜と春雨のお鍋にしました。今日はテレビを見ながらのご飯です。サザエさんを見て笑いながら…
日曜日の王道です。ぽん吉、本日、土鍋クリアでした。
b0179093_20165517.jpg今日のアミューズは出来あいの牡蠣フライ。レモンをかけてワイン、ビールどっちもOK。乾燥する冬、
ビールが美味しいです。
b0179093_20274435.jpg器によそってネギと黒胡椒で完成です。日本酒かワインか迷ったけどテラスにして良かった。
美味しい…です。
b0179093_2033081.jpg夫は最後の一杯に一味唐辛子を選びました。私は黒胡椒で、ワインを追加しました。ハーフのマコン、これもいいなぁ~。
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2009-11-29 20:23 |
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