冷煎茶 09No183
b0179093_1421658.jpg夏は冷たいお茶が飲みたくなりますが、お湯をわかして煮出して冷まして冷蔵庫へと
面倒なんです。
そこで<冷煎茶>簡単です。ピッチャーかポットに普通の茶葉を入れお水を注ぐだけ、ほったらかして10分でOK!茶こしでこしながら氷を入れたグラスに注げば出来上がり。涼しげな一杯です。急なお客様でも話しながらテーブルの上で用意すれば見た目も美しいではないですか…ま、わが家のお客さんはビールの方がいいんでしょうが。。。この夏は"浴衣で冷煎茶会"なんて粋にいきたいもんです。
by.ponkichiママ
by a-ponkichi | 2009-07-19 14:24 |
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