吉田うどん 09No128
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT BLANC / CHATEAU DE LA VELLE
b0179093_6171181.jpg富士吉田の道の駅で買った’吉田うどん’を釜揚げうどんにしました。おうどんの上には茄子&キノコをたっぷりと、薬味は茗荷&黒胡椒です。ジメ~っとした日にはクレマンが身体の’気’を入れかえてくれるかのようにスッキリとします。こんな夜は、きりっと冷やした方が好みです。薬味の茗荷とも違和感なく美味しかったです。
by.ponkichiママ




b0179093_6232448.jpg大きめの鉢にド~ンとのっけて、野菜もたくさんとれるし食欲のない日にもお勧めのメニューです。
by a-ponkichi | 2009-06-29 20:20 |
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